Gourmand Streetfood og næringshagen

Det har vært en glede å bidra til at Daniel Billy har fått realisert sin gründeridé om en foodtruck på Frøya. Han kom til oss for å sparre om idé – vi hjalp han med å søke kommunalt næringsfond. Her fikk han tildelt kr. 146 000,- for å investere i en matvogn. Gründeren har flere ideer til utvikling, noe vi som næringshage ser fram til å jobbe videre med. Gratulerer og lykke til med driften!

Streetfood inspirert meny

  • Fire ulike burgere med hjemmelaget svart brioche, ferske grønnsaker og storfe/hjort/kylling
    • The Brie-liant burger
    • Royal Blue burger
    • Gourmand burger
    • La Sabrosa burger
  • Autentiske østeuropeiske dumplings (Pirohy) med ulike fyllinger.
  • Et utvalg av sides, inkludert fries og hjemmelagede dressinger,
  • Forfriskende drikker